[용산 용문동 가성비 소고기 맛집] 현방오백소갈비살 용문점 내돈내산 솔직후기(500g도 부담 없는 가격, 숯불 향 가득한 소갈비살 한 판!)

미식여행

탄탄뚠뚠 2025. 4. 24. 09:00

안녕하세요? 탄탄뚠뚠입니다.

효창공원앞역 근처, 딱 고기 먹고 싶은 저녁 시간.
"오늘은 삼겹살 말고 좀 색다르게 먹고 싶다"는 생각이 들었어요.
그렇게 검색하다 발견한 ‘현방오백소갈비살 용문점’
정말 이름처럼 가성비 넘치는 소고기집이었어요.

메뉴는 고기류, 세트메뉴, 식사류, 사이드메뉴까지 다양했어요.

✔️ 모든 고기는 숯불에 직접 구워 먹는 시스템
✔️ 수입산 냉장육 사용, 가격 대비 퀄리티 훌륭!

고기 맛 좀 본다는 사람이라면
한 번쯤은 "부위별로 비교하면서 먹어보고 싶다"는 생각해보셨을 거예요.
저는 생 소갈빗살, 살치살, 진꽃살이 나오는고기마니 세트를 한 번에 주문해 봤습니다.

✔️ 생 소갈빗살

양념이 없는 순수 본연의 맛을 느끼고 싶다면 생 소갈빗살이 정답!
고기의 결이 탄탄하면서도 씹을수록 육즙이 나오는 느낌이 굉장히 좋았어요.
잡내 없이 깔끔하고, 불향까지 더해져 딱 소고기답다 싶은 맛.

👉 소금 살짝 찍어 먹으면 고기 본연의 고소한 풍미가 확 올라옵니다.

✔️ 살치살

살짝 마블링이 낀 부드러운 부위 대표주자!
소고기 중에서도 입 안에서 ‘살살 녹는다’는 표현이 딱 맞는 고기예요.
지글지글 구워 살짝 레어로 먹었는데, 기름기와 육즙의 밸런스가 최고였습니다.

✔️ 진꽃살

개인적으로 이 날의 MVP!
진한 고기 풍미 + 꽉 찬 육즙 + 쫄깃한 식감까지, 소고기에서 원하는 모든 요소가 다 들어 있음.
고소함도 강하고, 식감도 풍부해서 씹는 즐거움이 진짜 확실했던 부위였어요.

고깃집에서 메인 고기만큼이나 중요한 게 바로 사이드죠!
현방오백소갈비살은 고기 맛도 훌륭하지만, 사이드 메뉴 퀄리티도 확실히 신경 쓴 느낌이었어요.
특히 계란찜, 된장찌개, 물냉면, 이 조합은 무조건 정석 라인입니다.

✔️ 계란찜

뚝배기에 포실하게 부풀어 오른 비주얼부터 합격!
폭신폭신하고 부드러운 식감에 은은한 육수 간이 잘 배어 있어요.
자극적이지 않고 깔끔한 스타일이라 고기와 번갈아 먹기 아주 좋았습니다.

🥄 국물 대신 떠먹는 느낌의 부드러운 계란찜. 아이 있는 가족 단위 손님들도 좋아할 스타일이에요.

✔️ 된장찌개 (공깃밥 포함)

뚝배기에 자박하게 끓여 나오는 스타일.
된장 향이 진하면서도 건더기(두부, 버섯, 애호박 등)가 넉넉해서 건더기 건져먹는 재미도 있어요.
소고기 먹고 느끼할 때 입을 깔끔하게 정리해 주는 구수한 마무리 역할 톡톡히 합니다.

고기 한 점 → 밥 한 숟갈 → 된장찌개 한 입, 이 조합 무조건 하세요. 진심입니다.

✔️ 물냉면

얇고 탱탱한 면발, 살얼음 동동 뜬 육수!
고기 먹고 입안 텁텁할 때 쏙 들어가는 시원한 맛이 정말 좋았어요.
육수는 자극 없이 깔끔한 편이라 누구나 부담 없이 즐길 수 있고,
갈빗살의 단맛과 완벽하게 균형 잡히는 조합이었어요.

🍜 고기 마무리는 냉면파시라면 고민 말고 드세요. 양도 많고 만족도 높았습니다.

🥗 사이드 구성도 꽤 알차다!

고기만 잘한다고 끝이 아니죠.
이곳은 셀프바가 알차게 준비돼 있어
쌈채소, 고추, 마늘, 쌈장, 양파절임 등 부족함이 없어요.

특히 된장찌개는 뚝배기에 보글보글 나오는 구수한 스타일,
냉면은 깔끔하게 입가심하기 딱 좋은 맛이었어요.
소고기랑 먹는 조합으로 둘 다 완전 추천합니다!

[효창공원역 고기 맛집] 황제정육식당 아우님세트, 가성비 끝판왕 등장

안녕하세요. 탄탄뚠뚠 입니다. 서울 용산구, 그중에서도 용문시장과 효창공원역 사이 대로변에는요즘 입소문이 자자한 가성비 고기 맛집이 있습니다.바로 ‘황제정육식당 용문시장점’. 이름

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